要想将一次活动的总结写得出色,我们首先要对活动进行全面具体的回顾,活动的意义就在于提升自己的素质和能力,相关活动的总结你有写过吗,以下是小文学范文网小编精心为您推荐的超市活动的总结8篇,供大家参考。
超市活动的总结篇1
店庆表意
店庆对消费者与市场而言意义相对简单。对消费者店庆是超市的.一次大型促销活动和形象宣传;对市场运作而言店庆是超市综合能力的一次集中释放和日后超市营运的预演。
店庆内涵
店庆活动对超市本身意义更为深远,总结可得一下几点。 ①结构机制
店庆是超市运营的一次超负荷运转。是对超市内部组织结构的整体考核,唯有超市内部框架合理、结构紧密、组织完善,才能完整的通过店庆考验。
②营运规模
店庆期间商品销售量与客流量会对超市硬性配套设施和组织机构运行形成很大冲击,能否应对高客流、高销售的冲击是对超市运营的考验。
③活动规模
店庆是超市的大型活动之一。超市内存在及潜在问题在此时容易集中凸显。
④客流规模
店庆期间客流量激增,顾客群体组成可以得到整体呈现,此时是对顾客构成、购买力等因素整体摸排的时机。
⑤商品销售
店庆期间商品销售数量飙升,超市商品能否到消费者认可;商品定位是否合理此时可见一斑。
⑥供货厂商
供货厂商与超市合作默契度、厂商对超市支持力度在店庆期间会明显呈现。
店庆顾客分析
店庆期间对顾客群体构成分析如下:
我超市顾客偏老龄化。日常多以老年顾客为主,中年消费者和青年消费者占比不足。店庆期间老年消费者约占5成,中年消费者约占3成,青年消费者约占2成。
顾客群体以消费方式不同大体分以下三类。
①保守型消费者
保守型消费者表现为购物目标不够明确商品选择时间较长。 保守型消费以物品内在实用性、价格、质量衡量商品的固定价值,但凡固有实用性不足即便性价比非常高的商品通常也不会吸引保守型消费者的购买欲。保守型消费者对新式商品的判断和认可度略显不足,但其生活模式对超市购物的依赖程度很高,是超市的主要消费群体。
②类比型消费者
类比型消费者有固定的购买目标,商品选择所需时间比较长。这类消费群体极为重视商品性价比,甚至超过商品实用性本身。其对商品价格要求比较苛刻,对市场价格变动较为铭感,“不买贵的、只买对的”,喜欢货比三家,依照价格、质量对商品进行定位,购买力根据个人判断力而定。
③实用性消费者
实用型消费者商品购买目标非常明确,商品实用性是此类消费者对商品价值定位的首要依据。此类消费者追求简捷、高效的购物方式,不在以固定价值对商品进行判断。商品价值受时间、价格波动及各种市场咨讯等一系列因素影响,从而影响其购买力。
仅从以上商品销售模式为代表,分析可创利润特价商品如下。
1、强活动力度、高价值商品
2、低价值、消费者认可商品
3、高性价比、高毛利商品
由上述可得,消费者对特价商品的外在选择因素。
1、日常需求品
2、新型需求品
3、品牌商品
高性价比且长期在市场销售商品
4、包装、质量、保质期优良商品
由此可窥得,我超市休闲品今后创利润几点突破口
1、加大低进价自采商品占比
2、维持传统高利润商品销售
3、对个别商品尝试进行长期市场消费引导
4、增加商品团购出货能力
由于店庆期间是冲调品销售淡季。
今后为应对冲调品淡季,应卡控冲调品毛利率(不含奶粉等特殊商品),把特价品在端架、堆头合理分配陈列。
鼓励供货商使用惊爆花等宣传手段,以求获得更好销售成绩。
食品组店庆供应商活动力度分析 由上述促销活动总结:
1、食品组在没有绝佳的促销商品时促销活动收效甚微。
2、酒类促销是本次店庆及今后食品组促销活动的运用重点。在适当的时机进行高价值酒类促销活动,评估活动可行 性并保证必要的活动力度是食品组今后促销活动的重点。
3、可适当尝试挖掘有能力供货厂商的促销活动意愿。
通过此次店庆活动,我个人积累了一些实用经验。希望日后能所学所用,更多的参加此类大型活动。
超市活动的总结篇2
为了提升公司的产品销量,宣传品牌,回馈消费者,也为了在新春佳节即将到来之际,进一步配合我司门店工作的胜利进行,我司开展了xxxxxx春节促销活动。
为了在不同的时间段针对不同的产品进行促销以达到最佳的'促销效果,此次促销分为两个时间段:
第一、直营门店鲜肉促销时间为:xx月xx日、xx日 共计2天。
第二、其他促销时间为: xx月xx日开始促销,礼品送完即止。
针对不同的产品采用的促销赠品也有所不同。
活动概况
1、 直营门店鲜肉促??
直营门店鲜肉促销区域涵盖了厦门地区现有的xx家直营门店,时间为:xx日、xx日,共计2天。促销方式是:凡在我司直营门店购买鲜肉金额xx元以上即可领取对联一幅。分配的对联数量为xx幅,并于xx月xx日全部送至办事处,各门店具体分配数量由直营门店根据实际情况统一安排。
2、 直营门店肉制品、豆制品促??
直营门店肉制品、豆制品促销门店数量为xx家,促销时间是从xx月xx日开始。赠品配送情况:xx月xx日这一批是派车直接送至门店。从xx月xx日开始,直营门店未配送完的赠品热狗肠是按业务人员根据门店实际情况分配数量然后交给内勤开单随货送至门店,未配送完的对联、玻璃杯、小猪水果叉也是按业务员根据实际情况分配好数量然后跟车配送至门店。
美食加盟店肉制品、豆制品促销的门店为已经开张的xx家门店,促销时间和直营门店肉制品、豆制品促销时间一样,是从xx月xx日开始。赠品配送情况:xx月xx日这一批是按门店把赠品都打包在一起然后跟随豆制品发货的车直接送至门店,但有两家门店由于xx月xx日未叫货而未能随车送至,则在xx月xx日上午派车第一时间送到。
未配送完赠品除热狗肠由业务人员根据实际情况向内勤开单以外,对联、玻璃套杯、小猪水果叉都在xx月xx日送至办事处,有办事处统一安排。
活动的效果
1、进一步提升了门店的销量。
通过购买一定金额公司的鲜肉就可以领取一组礼品(对联一幅,红包六个)或者购买公司的肉制品和豆制品金额达到一定的量就可以领取相对应的礼品来增加单个客户的购买量及增加门店的客流量,从而提升门店的销量。
2、进一步宣传了公司的品牌。
通过买赠增加客流量的同时也加大了门店在消费群中的曝光率,增加消费者对公司品牌的好感,而且消费者在家中张贴带有公司logo和字样的对联,或者在派红包时用公司的红包,本来也是对公司品牌的一种宣传。
3、美食连锁加盟店都刚开张不久,即逢佳节销售高峰期,春节促销活动正好在这段时间开展,对提高美食加盟店的人气有很大的帮助作用。
存在的问题及从中吸取的经验和教训
1、直营门店肉制品、豆制品促销,美食加盟店肉制品、豆制品促销时间太紧,加上人员不足,导致赠品配送的困难的局面。
建议在以后执行方案的时候,尽可能地预留一段机动时间,最好能够在拟定方案初期,召集相关人员开个小会,让相关人员了解方案的时间进度安排及相关的工作职责,对在执行过程中可能出现的一些问题进行事先的准备。
2、直营门店鲜肉促销这次只安排送对联,时间安排在xx月xx日和xx月xx日,我在去门店时了解到这个时候很多顾客已经在市场上买好了对联,因此对联对已经备好对联的顾客来说就没有吸引力了。
因此,建议在以后执行促销活动时,可以事先进行现场宣传布置告知消费者促销时间及相关赠品,或者多安排一至两种赠品让消费者自行选择。
3、赠品或者奖品尽量追求简单、实用,便于公司配送、监控,也容易让顾客喜欢。
相关人员反映这次春节促销,赠品热狗肠的欢迎程度就比其他几种赠品高很多,主要原因是热狗肠在顾客看来比其他几种赠品都实用。
4、没有一个周全的赠品监控流程,在活动的过程中赠品的流向无法很好地监控。
建议在以后涉及赠品时,赠品的配送数量要和客户的进货量联系在一起,按一定的比例来配送,让促销不单只停留在针对消费者的层面,而且要面对终端——我们的客户。这样的话即能提高客户的进货积极性又能较好地对赠品进行监控。
5、执行的效果没有预计的理想。由于春节临近,公司产品销售迎来高峰期,相关业务人员事情繁多,因此在一定程度上减少了对春节促销的关注度。
超市活动的总结篇3
盘点整个xx节日期间,有得有失,有关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力基础管理方面的问题。
随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿超市氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于xx节节日期间的工作进行反思和总结如下、
一、盘点xx节日期间的工作
a、加强超市的人力资源、a类销售科别、a类商品的管理。
b、对本超市竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。
c、积极组织管理岗员工的学习,加大对a类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
二、存在的问题
超市在总部领导下,年度x月份月合计销售、xx万元,月度销售目标xx万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面、
a、大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
b、促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前10-15天,这对于提高超市来客数、客单价起到了较大的推动作用,
能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。
c、畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢xx节节月份多为公历纪年中的xx月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。
超市商品选择性不够,同类商品额过多,造成超市陈列过程中不能几种按照类别陈列,超市陈列尤显凌乱。
堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如、酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。
新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“超市商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,xx、xxx等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。
d、商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担超市的品牌形象损失,另一方面超市还可能要承担商品死货的责任,严重影响超市业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如、小家电商品质量问题,和xx节大闸蟹事件等。
e、人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对超市的损失较大,一支稳定、高效的团队是超市参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在超市滞留时间过长而引起的消费欲降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。
f、硬件设施急需改善在xx节节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3-5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的超市。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。
另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有xx辆,这远远无法满足xx节节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在超市寻找购物车的现象屡有发生,对xx节这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。
g、超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,超市的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。
贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入超市经营理念中来。
三、个人问题
a、沟通不够本人对于本超市管理理论钻研不够深入透彻,不能有效的将公司所有理念传达至全体员工,对管理干部和员工的培养不够,零售竞争形式变化莫测,单兵应战以不是制胜之道。
b、创新力能力较差超市的发展需要创新,特别是营销方式需要创新,但由于顾虑到调整带来对超市业绩的影响,求稳怕乱想赢怕输的心理未能及时克服,以致于求新求变求胜之路,未能如我心愿。有负领导栽培。
c、细节管理不够超市需要细节管理,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的具体掌控,工作不全面、不细致。计划性不强、监督不力导致很多细节的执行不到位。
四、针对以上问题,主要完善以下工作
a、提升专业技能不断学习和总结提高工作效率,以强化基础管理、狠抓服务质量、提升总体业绩为己任,以树立良好品牌形象、创建杨宁薛城根据地为目标,在坚持行为影响、示范引导的前提下,尽我所能激发带动全体员工工作热情,加强对值班长、管理岗同仁的共同学习,贯彻制度的落实与执行,强化现场管理力度,处理好顾客的投诉与抱怨,把握好顾客的退换货制度,尽量让顾客高兴而来、满意而归。
b、商品管理坚持对a类商品和c、z类商品的追踪,努力提升商品陈列艺术,做到主力商品的位置,体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。做好竞争分析,与竞争者形成差异优势,使商品在完善消费市场的同时,进一步展示超市连锁优势。
c、员工管理努力提升全体员工士气,用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核,认真贯彻师徒帮带体系,以及对专管员干部的考核力度,配合采购部对商品的各项管理及各类商品的追踪。认真落实超市环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,改善超市氛围,提升超市业绩。
d、服务管理加强员工服务意识培训,贯彻便民、利民、为民、亲民的宗旨,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的管理团队定将自上而下不懈努力,向着这个目标步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
我志努力做好一名超市店长,坚持系统地学习了专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训,带出一支具有竞争力的超市管理团队。
衷心感谢各位领导一直以来对我工作的支持、指导、监督及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍之信心,饱满之工作热情,与公司和我的团队一起,勤奋工作,顽强拼搏,为xx的发展做出应有的贡献。
超市活动的总结篇4
一、促销主办方:
***超级市场
二、促销主题:
“五一”回报社会大赠送
三、市场效果:
据工作人员介绍,效果显著,每天平均三百人次。
四、分析本次促销活动
昌大昌超市是湛江市的一个大型连锁超市,雷州昌大昌超市是它的一个子超市,拥有员工二百多名,这次“五一”黄金周,超市搞了一个大型的促销活动,把全体员工的三分之一投入这个“五一”活动中,据负责人介绍,超市想利用这次的活动提高在消费群体的口碑,同时想把握这个黄金周的大量销售额,在和百一等超市竞争中取得有利的主动权。本次的促销活动主要分为三大类。
一、现场特价销售:
现场销售品有五大类,其中有化妆品,日常生活用品,电器,饮料,家具
化妆品主要是厂商直接派促销人员和超市员工负责,日常生活用品是明码标价,电视,空调等家电进行降价和赠送副带品,各种饮料都比平时价格要低,家具全部打8折、
二、游动宣传赠货品
超市利用各赞助商的车加上超市名进*派送广告品(化妆品和日常生活用品)和宣传单、
三、现场抽奖活动
抽奖的办法和奖品比较灵活,中奖率100%,利用变形促销各类产品、
我通过一天的观察与了解,觉得这整个活动是比较成功的,但从我个人的角度来看,还是有一些不足的地方、
我就从以下几点说说我的看法
一、广告宣传
在广告宣传的用词和出发点不是很好,应该改成以消费者的角度出发,广告的衫底音乐也应该适合大部分消费者的心里,经过不同的街口就要放不同的音乐、
二、员工积极性
“五一”黄金周的客量增大,工作时间会加长,就会出现一些员工的消极性、应该安国家规定增加员工三倍的补助金,据员工说,只是按平时的工资加工费,还有就是包吃一餐、所以,员工的积极性直接影响到促销效果、
三、增强竞争力
a建立创新制度,加强自身素质建设,做到硬件过关、软件到位。
b健全管理体制。好的管理体制是超市各种策略、方案顺利实施的保证,也是企业不断成功的保证。力求做到超市分工至细、权职分明、监督有效。
c完善培训制度。现代企业以人为主,优秀的员工是企业得以生存和发展的关键。超市应完善员工的教育培训及福利待遇制度,确立员工入企业先培训制度,和员工进行有效的沟通,做到人无贵贱、事无巨细、教育及时、奖惩分明。
d充分运用营销理念。解除员工思想包袱,把握好顾客投诉的接待与处理,积极开拓市场、巩固市场。
e做好日志、月志工作。管理人员必须每日书面汇报工作状况及突发事件的发生与处理。超市还应定期举行员工大会,总结经验,进行员工激励,制定发展目标等。
超市活动的总结篇5
20xx年x月x日x日开展了x周年大型促销活动,由于占了一定的天时和人和,再加上有吸引力的季节性商品和促销活动,总体效果较好,给我们以后的工作开展留下了一个很好的教材。
本次企划案的前期准备十分充足,覆盖面很广,配合各门店店长及公司各部门的认真论证,形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。
在促销方面,我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动,达到了应有的效果,消费者反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。
商品方面,我们配合季节性进行了“劲爆生鲜,仅限x天”“疯狂特价,抢购”的商品促销活动,达到了即配合着整体快讯收费的目的,又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合,现场促销。我们制作的x周年广播稿,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。x周年大型文艺晚会把整个x周年庆推上xx,各门店的文艺表演可圈可点,供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。
在天时人和方面我们也占到了一定的优势,x周年活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销,人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的,最后真的连老天都帮我们,再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力,还有做不好的事情?
但是我们在工作的计划、组织安排和活动控制过程中,仍然存在着许多不足之处:在本次七周年活动中间,有一些关于促销计划、活动及商品的工作没有落实到位,导致损失了一部分销售,这是值得我们去深思和深刻检讨的:
1、部分促销活动由于找不到供应商,xx流产。
2、监督表格没执行,是本次七周年的一个遗憾。
3、门店的现场执行力度不够,
4、门店的及时跟踪检讨没有做到位。
5、门店在人力安排方面不合理,致使本次的个别活动没有得到充分的发挥。
6、新商品/敏感性商品开发,采购没有充分的执行,是本次七周年的遗憾。
7、门店在x周年活动中,在一些商品的创意陈列方面明显不足,有待改进。
8、门店在x周年商品活动中,现场促销作的不到位,有时有,有时没有,没有彻底的给现场促销人员培训和跟踪,这样致使一些消费者的反映得不到收集,不能为以后的工作借鉴。
9、门店在x周年活动中,人气有了,销售上去了,但卫生工作没有及时跟进,致使各门店门口及卖场的卫生不尽如意,象个垃圾场。
10、在x周年活动中,部分敏感性商品缺货严重,影响了消费者的购物情绪,这是生意中的大禁。要认真反思!总之,任何工作要不断进行总结和检讨,才能把下一次的快讯工作作好。我们希望以后能够把整个快讯营销的方案作得更好、落实得更好。
超市活动的总结篇6
随着经济的发展和形势的变化,零售市场如今到处生根发芽,竞争日趋惨烈。面对这种局面,我已深知需完成角色转换,修正态度,抓紧学习,从实际出发,从细节着手,以图加强职能培训,整顿卖场氛围,调整员工心态,狠抓顾客忠诚度,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对于xx节节日期间的工作进行反思和总结如下:
一、盘点xx节日期间的工作
a、加强卖场的人力资源、a类销售科别、a类商品的管理。
b、对本卖场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对超市滞销商品进行清退,节日性商品的管理,尽一切可能做到不打无准备之仗。
c、积极组织管理岗员工的学习,加大对a类科别的帮扶力度,一切为销售服务。努力提高员工以及促销人员的工作积极性,并针对节日期间员工以及促销人员可能出现或之前经常出现的问题进行了分析。
二、存在的问题
超市在总部领导下,年度xx月份月合计销售:288万于元,月度销售目标360万元。超市业绩的影响主要来自于以下几个方面:
a:大环境受国内整体经济环境,竞争店酒饮强势等影响,客单价、来客数相对减少,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,购买力严重不足,因高新区店的主要消费层次为周边居住的中老年人群,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。
b:促销场外促销活动以及有力的促销手段全无,在商品没有竞争力的同时,应加大场外促销活动,特别是节日前10-15天,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,
能起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。
员工以及促销人员积极性不高,商品只是不够全面充实,缺乏培训、促销卖点不清晰。c:畅销商品缺货、堆头管理混乱与新品引进速度慢xx节月份多为公历纪年中的xx月份是食品、酒饮销售旺季时期,顾客需求量大。而畅销商品、特价促销商品经常出现备货不足,堆头陈列不丰满,有的堆头甚至只有外围一层商品,在顾客购物时缺乏商品可比性,造成业绩的流失。
卖场商品选择性不够,同类商品额过多,造成卖场陈列过程中不能几种按照类别陈列,卖场陈列尤显凌乱。
堆头陈列位置多未能按照其所属类别分区分类,例如:酒水区出现奶制品堆头,礼盒区出现饮料类堆头。致使顾客购物时不能快速找到所需商品,且无法对同类商品有直观选择性的购买。另,同一堆头上虽同时陈列同一供应商的商品,但这些商品并不属同一类别。
新品引进速度较慢,开发新品力度有限,旧品淘汰率低,违背了“卖场商品都是新的”这一经营理念。另,酒水堆头多为本地较为常见的品类,泸州、扳倒井等。我店已有商品竞争者均有在售,而竞争者已有商品我店并未进场。我店至少缺乏此一项上的竞争力度。
c:商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题,一方面承担卖场的品牌形象损失,另一方面商场还可能要承担商品死货的责任,严重影响卖场业绩及对外信誉度。顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍,如:小家电商品质量问题,和xx节大闸蟹事件等。
d:人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。由于公司改革和薪酬体系的原因,员工流失比较严重。同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级。
管理人员工作不到位,未能及时并详尽的了解员工的心理活动状态以及变化。因员工更换频繁,收银、理货对商品了解的不足,业务机能不够熟练所导致的顾客普遍在卖场滞留时间过长而引起的消费欲望降低,以及埋单时间过长造成的顾客抱怨。投诉。
e:硬件设施急需改善在xx节节日高峰期间,硬件设备突显不足。以收银口为例,断网现象时有发生,很大程度上,延误了顾客探亲访友的预定时间,顾客在等待3-5分钟左右时会有近1/4者选择别家购买,而其中绝大多数这选择了竞争者的卖场。断网修复后收银台前散落满地的购物车购物篮中的商品可见一斑,也叫人触目惊心。
另,购物车的严重不足,大型购物车本店现有18辆,这远远无法满足x节x节日高峰期时的顾客需要,因此出现的顾客在卖场寻找购物车的现象屡有发生,对xx节这样的节日而言,这无疑会损失许多客单价较高的顾客到店选购。
f:超市目标不够明确目标不明确,导致员工工作的积极性不高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重。
贯彻目标不仅仅止于制度,应旨在培养并营造员工的工作心态和工作状态,环境影响人,而人又都是环境的产物,营造一个良好的工作状态和工作氛围应尽早纳入卖场经营理念中来。
超市活动的总结篇7
目前,国内婴幼儿奶粉市场竞争依旧激烈,国外品牌与国内品牌虽然在价格、配方等上面略有差异,但在促销力度上却不相上下,各种买赠、减免等方式层出不穷。下面我将近段时间在几大超市所见的各奶粉品牌的促销活动做个总结:
1:买产品送其他促销品
品牌雀巢买产品送其他促销品满200元送图书1本或玩具闹钟一个备注1阶段不参满399元送宝宝披风1件或保龄球玩具1套加活动满899元送爬行游戏毯1个或皮皮熊一个满1499元送宝宝三轮车一辆或草莓沙发1个或学习桌一台惠氏2罐或六盒送托马斯学习背包4罐或12盒送拖箱6罐或18盒送托马斯学能文具礼盒8罐或24盒送托马斯活力篮球架12罐或36盒送托马斯志趣音乐毯施恩澳优满1200元送电动车或学步车买一听送早教机买两听送游戏机或牛初乳咀嚼片买三听送电子琴或溜溜车买四听送伞车买七听送自行车。
接上:品牌买产品送其他促销品备注1阶段除外贝因美满100元送响铃棍棍球1个满300元送积木盒1个满600元送学步车1台满1000元送扭扭车1台伊利购金装金领冠满600元送篮球架或爬爬毯购金领冠满1200元送旱冰鞋1双购金领冠满1800元送小龙哈比自行车1辆购金领冠满20xx元送电动汽车1台购学生奶粉4袋送文具盒1个或笔筒1套。
2:买产品直接减免现金
品牌惠氏买产品直接减免现金任意买惠氏产品900g系列4罐立减80元伊利金装婴幼儿买100元立减10元备注启赋系列产品除外多美滋金盾盒装400g/350g任意15盒减120元。
3:买产品送产品
品牌施恩伊利雅士利惠氏买产品送产品满1听送1听180g购全优满80元送全优奶粉试饮装买α系列三盒/三袋送金装300g一听买5盒健儿乐送一盒幼儿乐备注如上,现阶段的奶粉促销基本采用的就是以上三种方式:买产品送其他促销品、买产品直接减免现金及买产品送产品。
一、从促销品的主体定位看各品牌促销活动
奶粉,尤其是婴幼儿奶粉是典型的产品购买者和使用者相分离的商品。在选择婴幼儿奶粉的促销品时首先要明确促销品主体是父母、爷爷奶奶这些产品的购买者还是作为产品使用者的婴幼儿。
纵观我调查的几个超市,无一例外每一个品牌的促销品都是针对婴幼儿设计的。在促销品的选择上各大奶粉品牌也都对婴幼儿类玩具特别青睐,几乎90%的促销品都是玩具类型的。虽然在促销品的材质等方面的选择上各大商家都无一例外的选择了对婴幼儿无害没有安全隐患的产品,以求体现本品牌在婴儿养育方面的专业性和细致性、及对消费者的理解。但明显的是促销品的差异化不足。如雀巢满899元送爬行游戏毯,而伊利购金装金领冠满600元就送爬爬毯。更加的是这样促销活动是出现在同一个卖场里面的。这样同质化的促销品竞争明显的会削弱所买金额较高的产品的销量。再有,从导购的那里得知,确实有一些消费者会因为所送的促销品而购买本品牌产品的,但一般这样的消费者忠诚度不高,当别的竞争品牌送更多促销品或所送促销品刚好是自己想要的时候又转向了别的品牌。还有虽然最高级别的促销品很多时候很诱人,但很大一部分的消费者会考虑到给宝宝所喝奶粉的新鲜程度而不会一下买那么多。导购还告诉我一般最受欢迎的促销品除开那些电动汽车啊学步车之类的,还有一些外面很难买到或买不到的促销品最受青睐。
二、浅析买产品直接减免现金及买产品送产品促销方式
从我调查的几个超市来看,这两种促销的方式要不就是一起组组合使用的,要不就和送其他促销品组合使用,基本没有单独使用。我想这也许是因为这两种促销方式都或多或少的有各种各样的缺陷吧。如果大肆的使用减免现金和买产品送产品的促销,很有可能给消费者甩货的错觉,损害品牌形象。在买产品送产品方面,如果是送同类产品,我看了很多品牌包括我们南山自己的,送的也是市场没有单独出售的小听装,要送市场上有出售的也是送的不同类型的产品,如惠氏买5盒健儿乐送一盒幼儿乐。这样可以很好的避免促销对品牌的负面影响。但是买本品送本品还有一个最大的缺点就是有可能影响后续产品的销量。因为毕竟每个婴儿每天喝的奶粉量是基本固定的,父母也不会因为多送了就给宝宝多喝点。
三、写在最后如上,除贝因美和雀巢明确在pop广告上写明“一段不参加活动外”,其他各家品牌都没有特别说明。
而根据国家所颁布的条例明确规定一段奶粉是严禁促销的。我想这也是各品牌奶粉做促销活动时应该注意和避免的。在这个信息时代每个人都可成为信息的传播者,如果不注意,你也不知道哪一天在博客或论坛就给你爆料了。这样的话,对品牌形象无疑是无法估量的损失。
超市活动的总结篇8
本次企划案的前期准备十分充足,覆盖面很广,配合各门店店长及公司各部门的认真论证,形成了一套较完整的可操作性强的整体营销手册。
在促销方面,我们应用了针对家庭及主妇为主的消费群的促销活动,达到了应有的效果,消费者反响热烈,完全达到了聚集人气的目的。
商品方面,我们配合季节性进行了“劲爆生鲜,仅限1天”“疯狂特价,抢购”的商品促销活动,达到了即配合着整体快讯收费的目的,又运用商品进行拉动人气和销售的目的。再加上门店的陈列配合,现场促销。我们制作的广播稿,使门店在执行宣传方面和渲染买场气氛和促销气氛方面有了新的突破。在视觉和听觉方面给了消费者很大的冲击力,为我们以后的工作留下了很好的借鉴。
xx节大型文艺晚会把整个促销活动推上高潮,各门店的文艺表演可圈可点,供应商的邀请使我们公司的企业文化和经营思想宣传上了一个台阶。配着生日歌总经理切蛋糕的一幕使我们员工有了家庭的亲切归宿感。这是本次文艺晚会的几大重要亮点。
在天时人和方面我们也占到了一定的优势,促销活动开始天气突然转凉使原本快讯计划中的季节性商品热销,人气鼎沸。这和我们分析和组织商品的前瞻性分不开的,最后真的连老天都帮我们,再加上我们的勤奋努力和较好的分析执行能力,还有做不好的事情?
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