个人总结不仅是对过去的回顾,只有认真编写,才能为今后的学习和工作提供清晰的方向,写个人总结时,关注自己的成长过程,有助于增强自我认可感,以下是推荐范文网小编精心为您推荐的部门负责人个人总结范文5篇,供大家参考。
部门负责人个人总结范文篇1
转眼间20xx年就像飞驰而过列车,尽管已经远去,但声音却依旧环绕在耳边。回顾今年,也确实是这样的一个情况在。在领导们的正确指挥下,20xx年渡过的飞快,尽管人忙碌的都忘了时间,但抬头一看,却发现自己已经完成了这么多的成绩和收获,这真的是让人感到惊喜又自豪。回顾自己在这一年的情况,作为一名xx部门的老员工,我在工作中依旧坚守着自己的岗位。但和大家一样,对于自己的敢为,我无时无刻不在反思,学习!让自己在工作中能不断的改进。公司在不断的进步和提升,作为员工,我也同样要积极的改进自己,加强自己!这正是我们在工作中“学无止境”。如今,20xx年已经不见踪影,新的一年已经到来。在此,我也凭借自身的回忆对上一年做总结如下:
一、工作情况
在工作方面,我们根据公司的发展目标,及时的调整了工作的目标和工作的方法,为新一年的自己设立了新的目标及职责。
在工作中,我严格的遵守的公司要求,认真的管理好自己,加强工作积极性。且在xx领导的指挥下,我也积极的调整了自己的工作方法,及时的处理自身的不足,提高自己的在工作中的收获。
反思20xx,我们一路的工作并不太平,但我们却能在工作中及时的调整自己,调整工作的目标和方向。及时的处理好工作任务。
二、工作的改进
伴随着公司的发展,我们工作的要求也越发的提高!为了能应对这样的情况,在工作方面,我们一直都在学习和提升,并在会议上一起讨论讯息。互相帮助着提高工作能力。当然,在工作中最为重要的还是领导的培训。一年来,每一次领导对工作的培训我都及时认真的参加。从中,我除了学到工作的技巧,也同时在领导的.分析下认识到了自己的不足。
反思这一年,在学习中我不仅提高了自己的业务能力,让工作能加顺利。还提高了自身的工作思想,锻炼了自身的思想态度,让自己对工作也越发的重视和严谨。
三、自我的不足
一年来,我在每月的时候都会对自己的工作做一次总结。遍历这些对自己的认识,我认识到自己一年来经历了许多的错误。有些问题改掉了,有些却没有。就如我对xx业务的散漫态度,至今都没有做好调整和改进。
但在新的一年里,随着新年钟声的敲响,我一定会在工作中改进自己的不足,真真正正的让自己圆满的完成好自己的工作,给公司带来更多的贡献!
部门负责人个人总结范文篇2
这一年在眨眼之间又过去了,作为一名行政主管,我的工作位置是要充分发挥承上启下、协调左右、联络内外的枢纽作用。行政工作无小事,每一件细小的工作都可能牵一发而动全身,从而影响到公司的形象。鉴于行政工作的重要性,我们行政人员都要养成遇事三思而后行,从不同的角度来考虑问题,处理问题。并在工作中饱含热情。回顾这一年来的工作和学习情况,每天虽然也忙忙碌碌,可确实没有做出令人骄傲的成绩,下面我把这一年的工作向帮助和支持我的领导们、同事们做汇报如下:
一、办公室的日常管理工作
1、协助办公室主任做好综合、协调各部门工作和处理日常事务。
2、厨房的日常事务:负责督促厨房中近百人工作餐,现在用餐人员包括项目部、售楼处、监理公司人员、拆迁公司人员及不定人数、不定期外来办事人员。督促厨房统计每天的晚上加班人数和需要用餐情况,负责厨房用食品、各类调料的购进工作。督促厨房每周五进行卫生大扫除,把消毒做彻底,把厨房卫生作为要事来抓。工作时统一着装,要求他们每天着装上岗并保证工作服的整洁,给用餐领导和员工以整洁、统一的工作形象。
3、负责领导及各部门的对外接待工作:监督厨房制定出接待标准,在这一年中我们办公室成功对外接待数次。无论是晚上还是中午的接待,无论是领导的客人还是各地来的合作单位的客人,我们都报以十二分的热情,力争把接待服务工作做完美。
4、办公区保洁的日常事务工作:统一保洁人员工装,着工装上岗。在8:30前,把公共区域和各科室进行常规性卫生打扫,还要定期进行接待室的卫生大扫除,必须保证我们工作环境的整洁。并负责清洁用品、用具的购进工作。
5、办公用品的购进和发放工作:每月28号前进行各办公室所缺办公用品的收集,汇总后统一购进,在每月5号前进行各办公室的派发,以保证工作人员的正常使用。
6、保安员的日常管理:负责项目办公区保安员的日常工作,在岗情况,随时指出他们在工作中的漏洞,提出对他们每天的工作要求,以确保下班以后办公区的安全。
7、负责售楼处保洁人员所用保洁用品的购置和领用工作。
8、负责了新售楼处使用前的准备工作,进行新售楼处、新样板间卫生及所需办公用品、物品的购置,在4月20日联系人员协助销售部搬入新售楼处。协助销售部进行了清理。
9、负责进行了项目办公区的2个功能室前后2次的改造工作,期间安排人员腾空所装物品,联系施工单位,一共用了10天的时间改出了4间独立的办公室,又进了办公家具,具备了办公使用的功能。
10、负责配合司机班班长的日常司机调度,车辆的合理安排使用工作,督促司机日常工作,叮嘱司机对车辆的卫生、保养和日常维护工作。
11、负责项目办公区及售楼处的一切维修、维护工作:空调的日常维修、男女卫生间的洁具有损坏后的维修,厨房、用具的维修;所有办公室的复印机、传真机的加墨、维修等。
12、配合公司的大型企业文化宣传工作:登山踏青活动;各节假日的福利品发放工作;各期刊物的接收、各科室发放、外地的邮局邮寄工作;员工拔河比赛工作。
二、存在不足及努力方向
1、自身的学习抓的不够,在新的一年里我要努力提高业务素质,通过多看、多学习,积极主动做好办公室主任的参谋,做好办公室主任的助手,抓好日常管理工作。
2、与领导、部门、同事之间沟通协调的不够,还需进一步加强交流,以提高工作效率。
3、在服务的主动性方面还很欠缺,在未来的一年我要把主动服务作为我日常服务工作中不可或缺的一个重要部分。
三、合理化建议
各部门都要有加强沟通的意识,时时沟通,事事沟通,这样不但会提高各配合部门的工作效率,还可避免给其他部门带来工作上的麻烦。每个人取得的成绩都离不开团队的支持,我们行政人员虽少但个个优秀,大家各尽其责,在自己的工作岗位上出色的完成了各项工作任务。在此我要特别感谢他们,我为有这样的团队感到骄傲,另外我还要感谢公司给予我们的一切!在未来的一年,我作为公司行政人员在此表态:报以热情,以为领导服务、为员工服务为第一宗旨,认认真真做好每一项工作,为公司的发展尽我微薄之力!
部门负责人个人总结范文篇3
在市局的正确领导下,我校后勤处全面贯彻、认真落实市局的各项工作部署,扎实有效地开展工作,现把我校20xx年的后勤工作总结如下:
一、校舍建设成绩优秀
为改善学校办学条件,学校领导一直在多方奔走、积极争取资金,在市局的高度重视和指导下,我校校舍建设取得突破性进展:
1、新建的老师周转房及配套设施已完工
老师周转房于20xx年5月动工,到12月已经全部完工,各种配套设施也相应完善,准备20xx年老师入住。
2、对操场及花坛破损之处进行大面积的修补
今年我校迎接省的均衡的检查,作为契机,对学校运动场地、学生活动场地进行了精心修整、硬化,用去资金十多万元;建了球场,添置了墙壁画,用去资金三万多元;花了八、九千元添置了校园设备;对办公室进行了更新。美化了校园,营造了氛围;给师生提供一个舒适、愉悦的学习和生活环境。
3、装备了仪器室、图书阅览室、体育器材室、卫生室等处室
学校争取市局的支持,装备了一间高配置的仪器室,图书阅览室、体育器材室、卫生室现已投入使用,新设备深受师生的喜爱,孩子们的学习劲头更足了。
4、学生食堂服务于广大学生及老师
开学学校积极组织人力物力为食堂购进一批先进的食堂设备,学习外校食堂的先进管理方法,合理安排工作人员,使食堂很快服务于学校的教学。
5、部分老师家属楼的用水进行整改
由于管网老化及水质等原因,家属楼1号暑期经常出现断水,水质十分混浊,有时还有大面积的红虫,为此学校领导及后勤处多次联系办事处水厂协商,于12月改造完工,家属楼1号、家属楼2号都用上优质的井水。
二、后勤管理务实高效
1、隐患路队得到治理。在学校教学楼的后面重新开了一道大门,把学生放学进行分流,低年级的学生走此门,高年级的学生走正门,这样学生过马路拥挤的现象没有了,他们的人生安全也得到保证。
2、加强财务管理,严格财经纪律,建立健全财务管理制度。学校财会工作按照《会计法》《票据法》等按国家有关财政的法律法规、法令政策进行。严格按照三局收费文件收费,制订收费公示牌实行阳光收费,并全部对学生开具非税局学杂费收据,且在收取当日开具集中缴款书缴库入账。坚持勤俭办学,杜绝不合理开支,在保证重点,区别轻重缓急的情况下,合理使用经费,把每一分钱都用在刀刃上,做到年初有预算,年终有决算。收支有据,及时报帐,按时完税,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。坚持后勤校长一支笔签字原则,今年9月,学校及时变更财务审批手续,保证正常运转秩序。学校坚决制止乱收费和私设小金库。分毫不差保质保量完成了一年两期的收费工作。
3、绿化维护效果显著。我校花坛树木多,绿地面积大,随着天气变化,为抑制杂草疯长,实现了校内苗木草坪规范化管理,请人定期清除操场、花坛、校道周边杂草,修剪绿化带,清理枯枝,整个校园绿草如茵,绿树成荫,受到教师一致好评。
4、资产管理电脑化。今年后勤管理的重点是抓好学校固定资产的电脑化管理。及时按要求完成了财政局的固定资产清查,制定了有关校产管理的规章制度,各部门的设备,仪器设施实行“专人使用,专人负责,专人保管”的管理体制,各室所有资产均进行了详细摸底统计,并分类录入到电脑中,有效规范了校产管理,做到了条目清楚,有据可查。到20xx年10月份止我校固定资产达千万元。
5、物资采购规范化。结合校产管理,学校进一步完善了物资的采购、领用、借用管理程序,凡各部门欲采购的物品先提交采购申请,一律采用物质验收、入库登记、领用或借用签字手续,各部门资产内部转移必须履行部门转移手续,经总务处调整再入帐注明,避免了物质的重复采购、莫名丢失和破损。
三、后勤服务优质细致
1、严格执行政府采购,办公环境得到改善。副校长室和学校各行政处室均配备打印机,学校中层以上行政每人配备了一台二手台式电脑,这样的设备添置,我校都严格按照政府采购制度,不私自购买,杜绝了不良之风的产生。
2、工作超前后勤保障到位。春秋两季开学前学校后勤人员放弃寒暑假休息主动提前上班,将所有新书、办公教学用品全部购买到位,检修了水电,上班第一天全体教师们就能及时领取到新书及办公用品,享受到学校提供的早中餐供应,老师们对后勤服务的细致及时不胜感激和满意。由于我校的社会声誉极佳,承办的各类社会活动多,而我校后勤人员却只有4人(包括后勤校长),其中四人都是兼职,但后勤人员总是克服各种困难,任劳任怨搞好服务工作。
3、服务师生真心实意。除了平时修理门窗器材做到眼勤口勤、手脚快之外,后勤人员总是在老师最需要的时候送上学校的关怀,学校后勤工作得到教师们一致好评。
四、加强管理,开源节流
资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。
1、做到“物资采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购,避免了过去谁需就买的无序状况。
2、实行“物品发放按需”的管理制度,改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支。
3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。
4、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。
五、校园安全全方位保障
校园安全工作是当前学校工作中的重中之重,除了开学初期,学校与各教师各部门各租赁单位层层签订了《安全工作责任状》、《消防安全工作责任状》,记录安全台账外,今年校园安全管理受到空前重视,校园安全人防、物防、技防得到全面落实,全方位保障校园安全。
1、认真排查,积极消除安全隐患。安全隐患排查成为安全工作的重中之重。也成为了我校后勤工作的常态。在安全隐患排查管理中学校建立有部门定时自查,后勤复查、普查的隐患排查集中整治的工作机制,组织各室定期开展安全隐患排查。自3月中旬以来,根据上级各部门安全工作要求,学校对校舍、场地、设备设施、线路开展“拉网式”的公共安全隐患排查达4次之多,并及时将排查出的大小安全隐患进行整改,如对部分房屋顶进行维修,9月又重新添置消防栓和消防水枪等,整改率为95%。
2、积极建立视频监控,技防设施落实到位。根据市局校园安全工作的整体部署,在市局的指导下,学校积极配合建立校园视频监控,经过多次实地考察,精心布点,在5个重点地段、重点部位安装了5个视频监控设备,我校安全技防措施得到加强。
3、积极组建教师安保队伍。制定了校内安保工作制度和管理办法,建立了安保人员工作日志,行政每天早上在学生上学期间进行安全值班,全体教师每天下午学生放学在校门值班,维护学生上下学的安全秩序,课间的校内巡视工作则由每周的值周行政负责,一旦发现危险情况,立即启动应急预案,化解危机。
4、积极落实人防物防,切实加强校门管理。为统一校门出入管理,学校从9月开始实行上课期间封闭管理,严禁学生家长及闲杂人员进入校园。①学校召集前后传达室人员召开安全会议,统一思想认识,达成校门出入管理措施;②积极争取,迅速落实了两名前校门安保人员,配备了警棍、钢叉。建立了校警务室;③协同学校法制副校长对门卫及安保人员进行校门管理的培训,强调了紧急事件正确的处理及报告办法、进一步落实了校内人员外出登记、外来人员来访需电话核实及登记制度等。④张贴告家长书和学校安全管理的相关制度,积极争取家长理解配合。
5、扎实开展安全,家校严把安全关。这一年来学校利用周一的国旗下讲话播出了一系列讲安全、会自防的故事,以生动的形式详细向学生讲解了应对各种险情的自防自救常识,增强学生的安全防护意识和自救能力,营造了一个讲安全、重安全的校园氛围。6月,制作了两块安全宣传栏;11月,更换了消防宣传栏两个;12月,组织2-6年级学生开展“遇险自救”知识竞赛。制作班牌架插放班牌,坚持落实路队护送工作。
6、积极开展周边环境治理。我校门前交通隐患非常突出,我们一直积极与政府协调,经过学校多次努力,政府的高度重视,目前学校校门口有斑马线,减速停车线、减速标志等。
六、工作反思
1、教师住宿生在活动和管理上还有待改进。
2、电的浪费现象有待采取措施。
3、环境卫生保持问题。在环境卫生管理上,保洁工作虽然总体上有了大的改变,但还存在不足的地方,需加强学校卫生保洁工作的管理,来提高卫生保洁工作,从而使校园常年保持洁、净、美,让师生在优美、整洁、舒适的环境中工作和学习。
4、在财产管理上,还存在不足的地方,下发的各类教学设备及用具不能如数上缴,设备保管、使用责任制没有落实,有必要在下学期加强管理。
总之,这一年来学校后勤部门从维护学校利益出发,时时处处以主人翁精神,以“务实高效”的工作作风,以“眼口勤,心善思,手脚快”的工作状态,高效管理,优质服务,虽然这一路走来充满了酸甜苦辣,但我们仍要信心满怀地说:我们在努力,我们还会做得更好!今后我们全体后勤人员将更加主动在书本中学习,在实践中学习,向兄弟学校学习,积极探索学校精细化管理模式,更加尽心为学校服好务。
部门负责人个人总结范文篇4
尊敬的公司领导,同事们大家好! 20xx年已经即将逝去,崭新的一年也即将开始。整整一年的忙碌也即将告一段落。回头看一看这一年的工作,真的让我觉得很惭愧。在07年末的时候,我已经预料到今年的艰难之处——07年我们是在打江山,08年则是在治理江山。说到这里,我们还真的没有预料到08年竟然是个市场的灾荒年。在这一年中,我们的心情都是起伏不定的,先是国家大事,跟着是行业艰难,还没等我们喘过气来,08年就没了。这就意味着09年我们的工作担子会更加沉重。接下来我将对我们业务部在今年一年中的工作做一下深刻检讨,希望得到大家的指导和批评。
一 组织机构和人力资源
07年末——08年初,公司投入了大量的经费为业务部四位较出色的业务员配了车,公司也因此在组织机构方面做了较大的调整。因为考虑到团队合作和提高车辆使用率的问题,我们依托这四名较优秀的业务员建立了四个业务小组,分别由四人任组长。最初要求各组在三个月内健全队伍,配额三人,即一名组长加两名组员。我也开始帮助他们招聘人才。但是由于方向的错误和对所聘用人员的要求过高,造成进入公司的六名新员工都在半年之内先后离岗。虽然人员流动是正常现象,但是全军覆没确实有些说不过去。不管怎么说,我们没能留住人,就证明我们在某些方面出现了错误或失误。
第一,我们招聘的对象有问题。应届大学本科毕业生,本身就是极不稳定的群体,他们要求的是长久稳定的收入和良好的个人发展空间,而我们这样以销售为主的公司在这些激情澎湃的孩子眼力是没有这样高地位的。
第二,我们没有成熟的新人培训方案。刚出校门的孩子虽有冲劲,但是他们没有社会阅历也没有工作经验,他们在学校里依靠更多的是导师或教师,离开了课堂和老师
他们找不到快速学习的法门,当他们需要快速找到到兴趣和方向的时候,我们却没能迅速提供。这就造成了他们的一个心理落差,逐渐激情消失,工作也就失去了动力。 第三,我们现有的团队还不够优秀。人以群分,虽然我们所聘用的这几个员工并不都是那么出色,但是他们最想加入的确是正规军,他们希望自己成为最优秀的团队中的一员。但是我们无论个人能力还是从团队资质,都没能达到他们的要求。松散的管理体制,无力的要求,这些也是他们逐渐离开的一个原因。
总之,我们从这次招聘中还是领会了一些道理。我们最需要的并不是高学历、高素质的人才,而是中素质、中学历、高经验、低要求的人才。我们在今后的招聘工作中,一定要淡化对学历的要求,但要注重品质和经历,重点放在经过一段时间磨练的相关行业流动销售人员的身上,因为他们已经过了预热期,只要品质好、略微有些销售经历,而往往这部分人群对工资和企业的要求不一定很高。我们还必须制定一整套的招聘和培训方案,力争用最短的时间对新员工进行科学考核,并使他们的工作能力和忠诚度有大的提升。另外,我们还要针对公司现有的员工进行定期的培训,对现有的老员工进行严格要求,从而不断提升团队的战斗力和凝聚力。
二 执行力
关于执行力的问题,公司的两位老板已经多次提到。在我看来,执行力应该分成两个环节,一个是反应,另外一个是行动。首先,有很多一部分工作是需要团队合作或者分工才能完成的,这个过程的.指挥者需要有快速反应的过程,分工结束时就是行动。在两个环节的连动过程中,团队的指挥官也就是部门主管的责任是最大的,因此我认为执行力不好,部门主管罪不可赦。借此机会,我也向大家检讨。之前我在执行的时候,一般都只有一个步骤,那就是分配。错误已经很明显了,我缺少了指挥、监督以及检查(或者说验收)。我也决心在今后的工作中,严格要求自己,争取做执行的标兵。
三 市场开发和维护
07年工作中最漂亮的就是家装渠道的成功开发,但是08年在这方面却几乎是一无所获!首先在家装渠道方面,我们虽然对一些主流客户做了大量的工作,力争使资源的利用率达到最高,但是我们的努力似乎没有取得过多的好成绩。那么09年我们应该从什么方向上来扭转这个局面呢?我认为应该从细节做起。我已开始和负责家装渠道的人员探讨一些我的想法。首先是对渠道客户的定位和分类,把渠道客户的销售业绩拿出来分析,先把以我们为重点的客户找出来,放在首要位置,因为这些是我们最忠实朋友,我们也应该最重视;接着是把有一定销售能力但并不以我们为主的客户,先找到他们的重点合作对象,再了解他们合作好的原因,一对一的做针对性的方案,力争扭转乾坤;最后才是那些能力一般又没有方向性的客户,自然不能放弃,但是不必要投入太多的精力和物力。我始终认为对渠道来讲对客户的维护重于开发,我们必须要先学会防守再去进攻,否则得不偿失。
工装市场更糟糕。09年市场环境不容乐观,从大的方向来看,由于经济危机的影响,短期内楼市的情况不会有太大的好转,老百姓都处在恐慌中,买房、投资都很谨慎,买房子的少了,精装的少了,甚至有些计划重新装修的小型企业都会将计划推迟。总之就一个字——难!但是我们可以从另外一个方向上多少嗅到一点乐观的味道,那就是国家的基本建设。我对明年的工装市场的看法是,大型采购会增加,反之小型的工装可能会较往年有较大的缩水。这就需要我们把重点工作放在大型工地上,作好明年的投标和公关工作,力争在恶劣的环境下找到夹缝以保平安。
部门负责人个人总结范文篇5
一、转变工作作风,努力提高自身和后勤人员整体素质。
把加强后勤人员的作风和后勤人员自身素质作为后勤工作的重点来抓,着眼于部队的长远建设,从提高整体的素质入手,向素质建设要效益,努力造就一支思想过硬、业务精通的后勤队伍。
(一)围绕保障有力的目标,着眼灭火、抢险救援任务需要,把好后勤人员选配关,加大业务培训力度,先后选调人员参加司务长、炊事员、卫生员培训集训,保持了一支结构合理、业务精通、敢抓善管的后勤队伍,后勤综合保障能力明显增强。
(二)加强后勤人员的工作作风建设,牢固树立后勤人员为部队服务,为官兵服务的意识。
(三)牢固树立后勤就是服务的思想,保持良好的职业道德,面向官兵、服务官兵。
二、加强经费管理,提高经费的使用效益。
经费管理始终坚持规范化、制度化,我中队力争经费管理达到了“三好五无”。
(一)首先,坚持抓住“预算管理”这个龙头,正确把握资金的流向和报量,提高经费的使用效益。其次要求在标准经费管理上多下功夫,强化预算管理的首位意识,强化预算的性。并积极与地方财政联系保证每年业务经费10的递增,限度的争取地方财政的支持。
(二)把好经费的开支审批关,把一切开支控制在预算总量之内,大项经额坚持支部研究审批,发扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统,坚持少花钱多办事、办好事、办实事的原则,有效地避免不合理开支。
(三)认真做好达标建设中硬件设施的进一步完善,积极的向总队、支队和地方财政部门争取经费,使中队的俱乐部、综合娱乐室、电子阅览室进一步的完善。
三、推进伙食标准化管理制度,使官兵吃饱吃好。
在伙食管理工作上中队始终认真贯彻我军“艰苦奋斗、勤俭节约”的原则和“双增双节”方针,严格落实伙食管理五项制度,全面实行分餐,科学调剂伙食,安排好执勤人员、伤病员的饮食,尊重少数民族官兵的生活习惯。使我中队的伙食管理形成规范化,不断提高中队官兵的生活质量。中队立足现有条件,大力发展“双增双节”活动,要求炊事人员做到“节约一度电、一滴水、一粒米”。严格财务监督管理,做到帐目清楚,按时公布,在财务开支方面,达到了“三好五无”的标准,切实把钱花在刀刃上。坚持经委会对采购物验收制度,积极改善官兵生活,坚持每天对餐具进行消毒,保证饮食符合卫生要求。同时,加强后勤人员的和管理,提高后勤人员素质,发挥经委会作用,积极改善官兵生活,很好的发挥了后勤保障的有力作用。
(一)根据后勤工作意见、坚持落实好每人每天一个鸡蛋、一杯牛奶的同时,还做到日有水果的标准。
(二)炊事人员树立为兵服务的奉献意识,严格要求炊事人员精打细算,做到粗粮细做,细粮精做,力求符合伙食标准。
(三)伙食管理做到日有计划、周有安排,合理调剂主副食花样,坚持每周一小汇,每月一大汇的汇餐制度在中队官兵的共同努力下今年我中队被总队评为为“先进食堂”,原司务长汪科同志被评为“先进个人。”
四、加大器材装备的配备管理力度,保证器材的完整好用。
在加强器材装备的管理上,不断的建立健全各项管理制度,在管理环节上下功夫,坚持建管并举,以管为主的方针,向管理要效益。认真实行“目标管理”制度,把器材装备的管理同使用者的自身利益挂起钩,谁使用,谁管理,谁负责,实行计价挂帐的管理办法,在使用中因责任心不强造成丢失或人为原因造成损坏的使用者必须根据相应比例予以赔偿。从而增强了人员的责任心,保证了装备器材的完整好用。灭火执勤工作的顺利开展,灭火执勤工作的顺利开展。加强后勤人员对设备的安全操作和精心维护保养,搞好卫生,保证了厨房设施的完整好用。
五、建立健全管理机制,提高服务质量,做好卫生防病工作。
坚持每月开展防病,严把食品采购关,坚决杜绝采购腐烂变质的食品或未经检验的食品,对买回的食品在操作之前进行认真的消毒和清洗,对厨房餐具坚持餐后消毒,有效地防止了病毒细菌的传染。保证了饮食符合卫生要求。落实卫生管理和疫情报告制度,上好卫生课,提供心理健康咨询服务。定期组织官兵体检,对伤病员及时送诊。培养良好的卫生习惯,经常检查卫生,保持环境整洁,有效的防止了传染病流行和食物中毒的发生。
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