热情的阿姨接待了我们，阿姨告诉我：包粽子最先泡米、洗粽叶，把事先准备好的肉剁碎，再将米、红豆、碎肉、着料混合在一起，倒入手中洗好的1或2片叶子弯成的漏斗中，用力压紧装满漏斗，实在压不紧可以用筷子帮忙，把粽叶裹紧留下一个长长的“尾巴”，还要弯回去用线拴住，一个粽子完工了。轮到我包了，那个叶和馅总是不听使唤，一会儿粽叶破了，一会儿露馅了，外面的线总是拴不好。亏我还是这群小孩中年龄的一个。在包的过程中我都想放弃了，有个小朋友哭了。我拿着粽叶左思右想，看阿姨熟练的手法试了又试。一小时后，嘻嘻嘻，我，包好了一个，扁扁的有棱有角，阿姨还表扬我了。信心满满，我加油干，虽然我没有奶奶包的个大、又没尾巴，但我想她一定会喜欢。我累并高兴着。

离开的时候我带了一大包回家，煮熟了看，阿姨包的漂亮得多，我包的有一些漏米了，吃在嘴里都很香。

其实做事就和包粽子一样，看着简单做着难，只要我们用心，再困难的事也会变得简单。

粽子的优秀作文篇2

又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。

端午节前几天，我的妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。

粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的.清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让我的妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。

听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，**流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，**纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。

粽子的优秀作文篇3

今天上午，我跟妈妈在家里学包粽子，之前的准备是；一碗调好料的糯米，一些粽叶，一些绳子。

妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，往里面弄上点水，再把口封住，最后用绳子把它紧紧地绑好就ok了。

我看了以后已经急不可待了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺的糯米倒进去，也弄上了点水，在我要封口时“沙——”“啊哟！我的粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈又给我示范了一次，说“好了”，我又开始包，经过几次的失败，我终于包好了。妈妈把包好的粽子放进锅里煮，煮了一晚上，我们吃了好几个，味道太好了。 ?我以后要多练习包粽子，你会包粽子吗？

粽子的优秀作文篇4

今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。

今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。

首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。

接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰!

别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急!这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃，果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得!以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。

粽子的优秀作文篇5

看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。

萌萌，你知道端午节的由来吗?姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。当然知道。我得意洋洋地答道，据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的squo;联齐抗秦squo;主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。

萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。为什么要放到冷水里冷却?姥姥笑眯眯地对我说：原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?

姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的漏斗装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。姥姥，我还想吃肉粽呢。别着急，慢慢来。

随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出咝咝声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。

我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长的祝福声。

一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，啊!真好吃。

粽子的优秀作文篇6

每年的端午节，大家都要吃粽子，一提起粽子呀，我就会情不自禁的流出口水，这东西可是我最喜欢吃的美食之一了，你喜欢吃吗?

今天早上我两眼一睁，一股浓浓的粽香味就扑鼻而来，我一骨碌就起了床，赶快跑到厨房一看，蒸锅里正蒸着一盘粽子，看到它们我就有点垂涎三尺了，我着急的在厨房里打起了转。妈妈说：你先去洗脸，粽子一会儿就热好了。

我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀!我的肚子早在咕咕地抗议了!我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌，看着那热气腾腾的粽子，像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗，又像一个个五花大绑的娃娃，那身上的绳子有红有黄，味道还各不相同。我迫不及待地拿起一个粽子，哇!烫死我了，粽子也不听话的跑到了地上，这下可要把我气死了，我要好好制制你们，看你们老实不老实吧!

我跑到客厅拿起我的终极武器——吹风机，插上电源按下启动按钮，把他们个个吹得直打哆嗦，乱打滚，连喊救命。还有几个粽子我让它们去冰箱里旅游了一圈，几分钟后，我大功告成，它们个个都乖乖的躺在盘子里，终于把它们都制服了。爸爸和妈妈看到我的做法也笑得直不起了腰，这时我飞速地拿起一个粽子，用剪刀小心翼翼的剪断绳子，再剥开粽叶，这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣，像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。我慌忙咬了一口，甜甜的，香香的，滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里，甜在心里，让我回味无穷，我一口气吃下了两个不同味道的粽子，真好吃，可是我的小手被弄得粘糊糊的!

哎!可惜今天的粽子是妈妈从超市买的，妈妈说明天要亲手做一些各种味道的粽子，那时的粽子一定会更加美味十足的!

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